2022年4月28日(木)、キラリナ吉祥寺に健康や美容を私生活から改善、向上していくことを目指したサラダ、スムージー専門店ベジトモがオープン。
たっぷりとフレッシュな野菜が食べることができるサラダ専門店は、健康、美容に気を遣う方を中心に流行っていますね。
吉祥寺には、サラダ専門店はなかったので、今回ベジトモがオープンしたということで、早速行ってみたので、その魅力を紹介します。
VEGETOMO(ベジトモ)について
ベジトモのコンセプト
ベジトモは、VEGETABLEとTOMODACHIを掛け合わせられて作られた言葉。
日々の忙しさによって食生活が乱れがちな方、美容や健康を意識し改善したいと思っている方に種類豊富な野菜をサラダ、スムージーで提供する専門店です。
ベジトモのこだわり
ベジトモでは、健康と美容を得るためには日々の積み重ねが大切と考えられています。
そのため、日常で使いやすい量、購入しやすい価格で続けやすいサービスが魅力の1つ。
健康にいいものは高くて続けにくいと諦めていた方も、新たに意識をスタートするのにおすすめのお店です。
無加糖、無添加
ベジトモでは、体に不必要なものはできる限り取り除き、食材本来の味を引き出し、上手く組み合わせることで無加糖、無添加でも美味しいものが作られてています。
VEGETOMOへ行ってみた！
アクセス
吉祥寺駅公園口を出てすぐ、井の頭線の場合は改札を出て、階段を下り、駅直結のキラリナ吉祥寺の2階にベジトモがあります。
駅直結なので、お出かけ前にスムージーをテイクアウトしたり、お仕事帰りにフレッシュなサラダを購入することができるのでとても便利で続けやすいですね。
ベジトモのメニュー
ベジトモの新鮮で種類豊富なメニューを紹介します。
サラダメニュー
サラダは栄養価の高いケールやルッコラなどを中心に多種類の野菜がベースとなっていて、トッピングやドレッシングを選んで好みのサラダに仕上げていきます。
自家製のドレッシングは6種類。
- 濃厚チーズシーザードレッシング：グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラの2種のチーズ、アンチョビと生クリームでコクのある味わい
- バジルドレッシング：濃厚なバジルの香りに少しチーズのコクを出したイタリアンドレッシング
- 梅しそドレッシング：梅をすりつぶし大葉を刻んだ爽やかな酸味のさっぱりした味
- キャロットドレッシング：人参、玉ねぎの辛味とごま油で和風仕立てでやみつきになるドレッシング
- 旨辛コリヤンドレッシング：豆板醤、甜麵醬、味噌など本格的な辛さと生姜のアクセントでこってり系のドレッシング
- わさびドレッシング：生わさびを使用し、程よいわさびの刺激がクセになるドレッシング
ドレッシングは全て店内で手作りのオリジナル。
素材も組み合わせもサラダ専門店だからこそ楽しめる味。
気分や好きな味で選らんで楽しみたいサラダですね。
サラダのサイズは4サイズあり、食べたい量に合わせて選ぶことができます。
- SSサイズ(70ｇ) 280円 お手頃カップサイズ
- Sサイズ(130g) 550円 1人で食べてちょうどいいサイズ
- Mサイズ(160g) 650円 1人で食べてお腹いっぱいになるサイズ
- Lサイズ(190g) 850円 2人でシェアしてちょうどいいサイズ
サラダに加えるトッピングの数もたくさんあり、好みのサラダを作ることができます。
100円トッピング
- アボカド(1/4個)
- ミックスナッツ(30g)
- 煮卵(1個)
- 厚切りベーコン(40g)
- ボイル海老(10尾)
- グラナパダーノ(8g)
- オリーブ(20g)
- りんご（1/4個）
200円トッピング
- スモークサーモン(4枚)
- モッツァレラチーズ(ミニ8個)
- ハモンセラーノ(3枚)
- ガーリックシュリンプ(10尾)
- スモークチキン(55g)
- ローストビーフ(50g)
- 紅ずわいがに(45g)
- 五穀米&五種豆(50g)
スムージーメニュー(550円~600円)
- ヘルシーグリーン
- ビューティーオレンジ
- アサイーベリー
- マンゴーイエロー
- プロテインスムージー
- アップルジンジャー
- バタフライ
- ヨーグルトベリー
- ラズベリーレッド
素材に旨みと栄養要素をそのままぎゅっと詰め込んだオリジナルのスムージー。
手軽に美味しく野菜や果物を取り入れることができるので、忙しい方には特におすすめです。
ベジトモセットでリセット夜ごはん
ベジトモでは、お得なセットメニューがあります。
夜ごはんが遅くなってしまったときや食べ過ぎてしまった翌日などリセットしたいときに食べたいサラダセット。
早速、ベジトモで好みのサラダをテイクアウトしてきました。
お腹は空いたけれど、カロリーは抑えて、満足感を得たいと思っていた時にベジトモのサラダセットをテイクアウト。
サラダMサイズ、トッピング各1種、スムージーのセットで税込み1,200円ととてもお得ですね。
カウンターで注文をし、1点ずつオリジナルのサラダを作ってもらいます。
トッピングはボイル海老と五穀米&五種豆、ドレッシングは梅しそ、スムージーはヨーグルトベリーを選びました。
オーダーをしてから、隣のレジでお会計。
ベジトモでは、現金の他、各種クレジットカード(JCB、VISA、mastercardなど)、交通系ICカードの利用ができます。
プラスチックカトラリーとおしぼりはついてきますが、袋は1枚5円となっています。
さらに、5/8(日)まではオープン記念として10％オフになるお得な期間になっています。
サラダセットは、注文してから10分くらいで受け取ることができます。
テイクアウトがメインのようですが、店内にも小さめですが、イートインスペースがあります。
Mサイズは、満足感のある量で、遅い時間の夜ごはんでも罪悪感なく頂くことができます。
フレッシュなグリーンサラダは、シャキシャキ食感と複数の野菜の香りや旨みを感じることができます。
さらに、好みのトッピングのボイル海老と食べ応えのある五穀米&五種豆。
梅しそドレッシングは、梅肉と大葉の香りが爽やかで、酸味が好きな方にはおすすめ。
季節の変わり目で疲れやすいこの時季にぴったりの組み合わせサラダになりました。
ベリースムージーは、ベリーとヨーグルトの酸味とバナナの甘みもほんのりとするとても満足感のある味わい。
ベリーのつぶつぶ感も残っていて、作り立てでフレッシュさを実感します。
スムージーは、無添加のため24時間以内が消費期限となっています。
夜購入して、翌朝飲むこともできますが、美味しさが失われてしまうので、その日中に飲むのがおすすめ。
その時の気分や好みに合わせて何通りものサラダを楽しむことができるので、通いたくなるベジトモ。
次はどのトッピングやドレッシングを組み合わせてオリジナルサラダにしようかと考えるのもわくわくします。
シーザードレッシングとチーズ、生ハムの組み合わせや旨辛コリヤンドレッシングとチキン、煮卵の組み合わせが気になります。
スムージーはパウチに入っているので、持ち運びにも便利なので、朝購入して、出先で手軽に飲むことができるのは嬉しいポイントです。
おうちでは、中々たくさんの野菜を揃えることが難しいので、これだけたくさんの野菜やトッピングを食べることができるので、野菜を食べたいと思ったときはベジトモへ足を運んでみてくださいね。
まとめ
キラリナ吉祥寺にオープンしたベジトモの魅力は伝わりましたでしょうか。
サラダの量、トッピング、ドレッシングを自分好みで選ぶことができ、その時々で色々なサラダを食べることができるおすすめのサラダ専門店。
フレッシュなサラダで健康的な食生活を始めてみるのはいかがでしょうか。
| 場所 | キラリナ吉祥寺2階 |
| TEL | 0422-29-9955 |
| 営業時間 | 10:00~21:00 |
| HP | http://www.vegetomo.jp/ |
