飾らずナチュラルな表情の焼き菓子が並ぶのは「やつはんや」さん。
店主の太田さんはなんと建築の現場監督やフィットネスインストラクター、イタリアンレストランなど様々な職を経て4年前にやつはんやをスタート。
以来、無農薬など自然素材にこだわった手作りおやつでたくさんの人に笑顔を届けている。
お勧めはフィナンセ、ガレットブルトンヌ、テリーヌショコラでどれも風味豊か。
そして気になるのが「包装代節約のために始めた」という自作の紙袋。
これ、温かみがあってすごくいい!
上からガレットブルトンヌ/テリーヌショコラ/フィナンセ
目次
手作り紙袋の作り方
①1枚で1つ作れます
②半分に折って縁を糊付
③左右にマチを作って…
④底の部分を折り曲げ
⑤開いて…
⑥たたんで…
⑦糊を付けて完成!
おやつ処 やつはんや 武蔵野市中町 2- 32-10-105
☎ 0422-36-2154