おふくわけ―だしの名残り―

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出汁の旨味と魚料理にこだわった定食が自慢

三鷹通りにある「おふくわけ」は、東京・日野市にある割烹料理店「あじわいの蔵 花藤」の支店としてオープンした定食屋さんです。

冷凍物や出来合いの食材は使用せず、毎日市場で仕入れてくる野菜や鮮魚料理を定食で提供。

定食は、旬菜の小鉢や自家製の漬物、具沢山の汁物つき。

昼と夜も同じ値段で食べられます。

おふくわけ

2階は座敷で広々!家族で定食が味わえる

料理のメニューは単品でのオーダーもOK!お酒と一緒にお刺身や揚げたての鯵フライが楽しめます。

また、店内にはカウンターやテーブル席の他に2階に座敷があり、お子様連れの家族も歓迎!

お任せ料理のコースもあり、3世代でのお食事などにもお勧めです。

おふくわけのメニュー

料亭のような盛り付けの「焼き魚」(1,100円)の味はとっても上品

おふくわけのメニュー

脂がのった旬魚の「煮魚」(1,100円)。甘辛い煮汁がごはんとよく合う

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