カフェや雑貨屋さんがたくさん並ぶ、吉祥寺の人気のエリア中道通り。
休日には人気店の前には行列ができ、多くの人で賑わっています。
そんな、魅力がたくさんの中道通りですが、賑わっている通りの手前側で終わらせていませんか。
中道通りは、歩いて行くほど少しずつ落ち着いた雰囲気になり、吉祥寺西公園もあり、自然も豊かでおすすめの場所。
今回は、コーヒー好きな方にはぜひおすすめしたい、コーヒースタンドのLIGHT UP COFFEE(ライトアップコーヒー)を紹介します。
鮮やかなブルーの看板に惹きつけられる、素敵なコーヒースタンドの魅力はどこにあるのでしょうか。
LIGHTUPCOFFEEについて
コンセプト
ライトアップコーヒーでは、栽培、収穫、精製に手間をかけて作られたオリジナルコーヒー仕入れ、自家焙煎をしています。
コーヒーが日常に根付き、豊かな毎日をコーヒーを通して伝えていくことをコンセプトにしているコーヒースタンド。
ライトアップコーヒーが大切にしていることは、豆ごとの個性を引き出しつつ、毎日飲みたいと思えるような心地よいバランス。
一見、相反するこの2つを同時に成り立たせることを目指し、仕入れや焙煎を行い、冷めても甘さが持続するような焙煎を意識しているようです。
ヒストリー
スペシャリティコーヒーを仕入れから焙煎、販売するライトアップコーヒーは、2014年7月に吉祥寺にオープン。
オーナーが浅入りのコーヒーの果実の味に感動し、魅力を伝えるため、オープンの1年前から自家焙煎を始め、開店に至ったようです。
その後、京都(現在は閉店)、下北沢、渋谷(現在は閉店)に店舗を広げ、日常に気軽に行けるコーヒースタンドを目指し、コロナ禍の影響もあり現在はWEBを通して、それを実現しています。
インドネシア・バリ島とベトナム・ダラットで現地の生産者さんと一緒にコーヒーの生産に取り組んでいたり、コーヒーに合うスイーツ、エスプレッソキューブ、コーヒーコーラなどの新商品開発、オンラインでのコーヒーセミナーの開催など、ライトアップコーヒーの活動は多岐にわたっています。
ライトアップコーヒーへ行ってみた！
アクセス
吉祥寺駅北口から中道通り商店街入り徒歩7分。
天気のいい日は、吉祥寺のお散歩コースにもおすすめ。
少しずつ人通りが落ち着いきたら、吉祥寺西公園の目の前のにライトアップコーヒーの青い看板が目に入ると思います。
おしゃれな店内
白い壁にブルーの枠の扉がオープンに開かれたシンプルで落ち着く店内。
外からに光や風も入るとても心地よい空間。
店内には、小さめの席が10席あり、イートインもテイクアウトも可能となっています。
さらに、ワンちゃんの入店もできるようなので、犬の散歩の途中でも立ち寄ることができますね。
画像引用：WATAMIYUInstagram
また店内では、ミニ個展が開催されていて、イラストレータWATAMIYUさんの作品や雑貨が販売されていました。
コーヒー豆やコーヒーを淹れる道具や雑貨の販売もあり、ライトアップコーヒーのこだわりの豆をおうちでも楽しむことができ、コーヒーを淹れる道具やグッズも揃っているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ライトアップコーヒーのメニュー
ライトアップコーヒーのコーヒーのラインナップとコーヒーに合うフードメニューを紹介します。
コーヒーメニュー
- ハンドドリップコーヒー 500円~
- カフェラテ 500円~
- テイスティングセット 680円
ハンドドリップコーヒーは常時4種類以上のコーヒー豆が用意されていて、好みの豆をセレクト。
カフェラテは、季節のコーヒー豆で抽出したエスプレッソとミルクを合わせたこだわりの1杯を味わうことができます。
テイスティングセットは、吉祥寺店限定で季節ごとに厳選されたシングルオリジンコーヒーを3種類同時に楽しむことができるコーヒー好きな方にぴったりのセット。
フードメニュー
- カヌレ 350円
- あんバタートースト 500円
- ライトアップクッキー 180円
- チーズケーキ 450円
レジ横にある小さなショーケースの中に、シンプルな見た目だけれどもかわいらしい、スイーツが並んでいます。
気分で選んでみたり、コーヒーとのテイスティングを考えて選んでみたり、こだわりのスイーツも要チェックです。
毎日飲みたいコーヒー
休日の昼間、お散歩にはぴったり陽気の日にライトアップコーヒーへ。
休日ということもあり、店内は1人～2人のお客さんでほぼ満席。
今回は、テイクアウトでコーヒーを購入してみました。
この日のコーヒー豆のラインナップは、
- チェルベサ エチオピア 華やかでふんわりとした広がりとピーチやマスカットの果実味、ティーのような余韻が広がるコーヒー。
- シミラワンダ タンザニア 清涼感のあるクリスプなコーヒーで、レモンシロップとブラウンシュガーの優しい甘さが特徴。
- エル ディビサ コロンビア 熟した果実味とふくよかさが特徴で、完熟プラムとオレンジの酸や、キャラメルの甘さを感じるコーヒー。
- エル ムルク コスタリカ 厚みのある果実味と甘さのバランスがよいコーヒー。柑橘の印象も感じ、口当たりの滑らかさも特徴。
本日のおすすめのコーヒー豆で淹れてもらえるのが嬉しい、BATCHBREW(ブッチブリュー)をオーダー。
暑い日だったので、アイスコーヒーと迷いましたが、初めてのお店だったので、よりコーヒーの香りや味を味わいたくホットにしました。
BATCHBREW(ブッチブリュー)のホットは400円、アイスは450円。
本日のおすすめはチェルサエチオピア。
BATCHBREW(ブッチブリュー)とは、ドリップマシンで淹れられたポットコーヒーのことで、同じ味を何杯もつくることができる抽出方法。
注文してから、お会計をし終わってから数分で提供されました。
お会計には、現金の他、各種クレジットカード(JCB、VISA、mastercard)、PayPayの利用が可能となっていました。
ショップのロゴの入ったブルーのスリーブが素敵なカップ。
一口飲むと、ふわっと軽やかに香るコーヒーの香り、浅入りだけれども軽すぎることなく、フルーティ感のあるとても美味しいコーヒー。
時間が経つと酸味を感じやすくなりますが、このコーヒー豆はそこまで酸味を強く感じることはなく、果実感をより強く感じるようになり、豆の特徴でもあるティーのような後味を感じました。
ブレンドコーヒーの方が馴染み深かったりしますが、シングルコーヒーだからこそ、豆の特徴や香り、味わいをストレートに味わうことができるので、他の豆も味わってみたいと思いました。
次は、店内でフードと一緒に楽しみたい、またリピートしたくなるコーヒースタンドになりました。
まとめ
吉祥寺の中道通りにあるおいしいコーヒーを味わうことができるライトアップコーヒーの魅力は伝わりましたか？
コーヒー豆の種類、コーヒーに合うフード、素敵な店内、魅力がたくさんあります。
美味しいコーヒーを身近に、気軽に味わいたい、コーヒーの淹れ方に興味があるなど様々なコーヒーへの期待を叶ええてくれるコーヒースタンド。
吉祥寺に来たら、ぜひライトアップコーヒーへ足を運んでみてくださいね。
| 住所 | 武蔵野市吉祥寺本町4-13-15 |
| アクセス | 吉祥寺駅 徒歩7分 |
| 営業時間 | 11:00 - 19:00 |
| https://www.instagram.com/lightupcoffee/ | |
| HP | https://lightupcoffee.com/ |
